Задумываетесь, как привлечь посетителей в ресторан? В Киеве постоянно открывается множество новых заведений. И для того, чтобы привлечь искушенного потребителя, кроме привычных способов рекламы, нужно привнести в заведение частицу индивидуальности: создать приятный интерьер, придумать уникальное предложение, пригласить искусного повара, который создаст собственное меню, что заставит единожды пришедших посетителей, возвращаться вновь и вновь и рекомендовать кафе или ресторацию друзьям. А для того, чтобы запустить процесс становления заведения, нужно правильно донести информацию до новой аудитории. Важный и, при этом, не требующий больших вложений этап – создание сайта или даже страницы в социальной сети и наполнение их привлекательным контентом. Красивые фотографии – это первое на что обращает внимание потенциальный клиент при поиске заведения онлайн. Профессиональная фотосъемка еды покажет блюда так, что непременно появится желание их попробовать и даже поделиться историей о посещении заведения и фотографией на своей странице в сети.

Фотосъемка блюд может быть реализована в 2 вариантах: при небольшом бюджете - унифицированная съемка каждого блюда отдельно на белом или другом однотонном фоне; второй вариант - создание композиции из основного блюда или нескольких блюд и напитков, столового декора, индивидуальный подбор фона и схемы света под каждое блюдо.

При планировании съемки нужно продумать и обговорить такие моменты:

  • место проведения, обычно фотосъемка еды проводится на территории заказчика, неподалеку от кухни, чтобы блюда сохраняли свою свежесть и ее можно было легко передать на фото
  • выделить стол и достаточно свободного места для установки осветительного оборудования
  • согласовать будет ли это фотосъемка для меню (на каком фоне), либо это будет имиджевая съемка еды для рекламы, журнала, билборда и т.п.
  • понадобится ли какой-то столовый декор, планируется ли использовать что-то из того, что есть в наличии в заведении или понадобится закупка каких-то аксессуаров

Съемка еды может проводиться как с использованием студийного света, так и с минимальным его применением, если в ресторане светлый интерьер и есть панорамные окна.  Съемка напитков является подвидом food-фотографии и используется, в первую очередь, для меню баров и клубов и также может быть реализована на индивидуально созданном оригинальном фоне, или на однотонном фоне, также в качестве заднего плана может быть задействован интерьер помещения